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• Le Château de la Durandière •

51, rue des Fusillés 1944 - 49260 Montreuil-Bellay


Antoine Bodet

Propriété familiale située dans la Vallée de la Loire, à 15 km au sud de Saumur, le Château de la Durandière, fief et seigneurie du XVIIe siècle, fait face aux remparts de la cité médiévale de Montreuil-Bellay.

La famille Bodet, propriétaire, y produit chaque année plus de 200 000 bouteilles dans le respect d’une tradition viticole de trois générations. Les 38 ha de vignes, toutes concentrées à l’intérieur et autour des murs du Château, bénéficient des conditions d’ensoleillement optimales qui contribuent au succès d’une production toujours citée au faîte des palmarès.

Dans un souci du respect de l’environnement, le vignoble est exploité en culture raisonnée. Les cépages utilisés sont le chenin, le chardonnay, le sauvignon pour les blancs, le cabernet franc et le cabernet sauvignon pour les rouges et les rosés. Afin de maîtriser parfaitement la vinification, le chai climatisé est équipé d’un pressoir pneumatique et d’une cuverie inox thermorégulée. Les techniques ancestrales gardent droit de cité, mais elles sont associées aux progrès que l’œnologie a su apporter à la science de l’élaboration du vin. L’élaboration des Méthodes Traditionnelles s’effectue à l’abri des vastes et profondes galeries de tuffeau à Saumur. Les bouteilles y prennent mousse, dans la plus pure tradition durant de longs mois.