Menu Frais du Marché

19,95 € HT(21,95 € TTC)
Notre chef vous propose du 22 au 26 Mars 2020 :

- Filet de maquereau du Guilvinec mariné au vinaigre noir, betteraves folles
- Côte de cochon, jus au beurre noisette, crosnes sautés, friseline, (à votre convenance, le porc peut être remplacé par une volaille ou du poisson)
- Riz au lait au thym citron, citron vert et menthe
Eaux plate et gazeuse, pain artisanal inclus.
La semaine dernière, vous avez dégusté :
- Terrine de lieu noir et rouget Barbet, citron confit et pistaches
- Œuf bio poché, saumon fumé, purée verte et topinambours rôtis, ail et thym, (viande ou poisson à votre convenance)
- Mousse au chocolat comme un snickers

Suppléments

- Fromage artisanal bio : 1,10 € HT (1,20 € TTC)
- Pain individuel au froment supplémentaire : 0,90 € HT (0,99 € TTC)

Le + Un Coin de Prairie

Entrée, plat et dessert cuisinés maison le matin même, à partir de produits frais et de saison. Nos plateaux vous sont livrés directement depuis notre labo-cuisine.
Les plats chauds sont livrés séparément.
Nos couverts, verres et contenants sont biodégradables et compostables, conformément à notre engagement durable et responsable.

Infos pratiques

- A commander 48h à l’avance, à partir de 5 plateaux.
- Frais de livraison, eaux et pain individuel compris.
Photos non contractuelles.